Quem é que quer uma fatia de tarte mousse de maçã?
Pronta em apenas 30 minutos, esta receita de tarte mousse de maçã é de comer e chorar por mais. O que lhe parece? Convide os amigos e tenha um lanche cheio de sucesso. Para mais receitas rápidas clique aqui.
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Ingredientes
Para a base:
- 200 g de bolachas Maria
- 100 g de margarina amolecida
Para o recheio:
- 4 maçãs
- 1 lata de leite condensado
- 2 dl de natas
- 1 dl de água
- 1 colher (sopa) de sumo de limão
- 1 saqueta de gelatina em pó 12 g
- Prepare a base: triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, deite para uma tigela, junte a margarina amolecida e misture bem até obter uma mistura areada. Deite dentro de uma forma de fundo amovível, espalhe bem a pressione com uma colher de modo a cobrir todo o fundo e um pouco das laterais da forma. Leve ao congelador.
- Deite a gelatina em pó para uma tigela, adicione a água, leve ao microondas, deixe ferver e mexa bem até a gelatina ficar bem dissolvida. Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides, corte-as em pedaços, regue-os com o sumo do limão e deite-os no copo do liquidificador. Junte o leite condensado, as natas e a gelatina dissolvida, ligue e deixe bater até ficar uma mistura lisa.
- Deite o preparado anterior para a forma sobre a base de bolacha e leve ao frio até solidificar. Antes de servir, abra a forma e decore a gosto.
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