Prove esta tarte rústica de pêra!
Fatia a fatia se enche o papo! 😛 Tem pêras em casa? Então não perca esta oportunidade. Prepare uma tarte rústica de pêra e convide os seus amigos para um lanche divinal. Esta é uma receita fácil e económica, ideal para qualquer ocasião. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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Tarte rústica de pera
Ingredientes
Instruções de preparação
- Unte uma forma com manteiga e forre-a com as duas bases de massa quebrada, deixando cerca de 2 cm de massa fora da forma, nas laterais.
- Descasque as peras, retire-lhes o caroço e corte metade delas em pedaços pequenos. Disponha-os num tacho, junte o açúcar e leve ao lume até estarem cozidas. Depois triture bem, junte as gemas, uma a uma, mexendo e retire.
- Deixe amornar e verta para a forma por cima da massa quebrada.
- Corte a restante pera em gomos e disponha-os por cima do creme. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºc cerca de 35 minutos. Verifique a cozedura, retire e sirva com a amêndoa palitada.
Notas da receita
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