Tarteletes de noz e sultanas

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Tarteletes de nozes e sultanas 13 D
Tarteletes de nozes e sultanas 13 D
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Tarteletes de noz e sultanas
Tarteletes de nozes e sultanas 13 D
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
Doses
Unidades
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
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Tarteletes de nozes e sultanas 13 D
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Instruções de preparação
  1. Ligue o forno a 200 graus. Numa bancada polvilhada com farinha, estique a massa folhada e forre pequenas formas de tartelete. Pique o fundo com um garfo e apare os bordos.
  2. Leve ao lume o leite com a essência de baunilha e deixe ferver. Numa tigela misture bem o açúcar e a farinha, junte as gemas e mexa. Adicione depois o leite, em fio e mexendo sempre. Deite a mistura para um tacho e leve a lume brando, mexendo sempre, sem deixar ferver. Retire, verta para uma tigela e junte o miolo de noz picado e as sultanas.
  3. Deite o preparado nas formas e leve ao forno durante 20 minutos até que estejam cozidas e douradinhas. Depois retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decoradas a gosto.

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