Tarteletes de noz e sultanas

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Tarteletes de nozes e sultanas 13 D
Tarteletes de nozes e sultanas 13 D
Tarteletes de nozes e sultanas 13 D

Tarteletes de noz e sultanas

Sem votações
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 Unidades
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 200 graus. Numa bancada polvilhada com farinha, estique a massa folhada e forre pequenas formas de tartelete. Pique o fundo com um garfo e apare os bordos.
  • Leve ao lume o leite com a essência de baunilha e deixe ferver. Numa tigela misture bem o açúcar e a farinha, junte as gemas e mexa. Adicione depois o leite, em fio e mexendo sempre. Deite a mistura para um tacho e leve a lume brando, mexendo sempre, sem deixar ferver. Retire, verta para uma tigela e junte o miolo de noz picado e as sultanas.
  • Deite o preparado nas formas e leve ao forno durante 20 minutos até que estejam cozidas e douradinhas. Depois retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decoradas a gosto.
Keyword noz, tarte
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