Tartinhas de iogurte

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Tartinhas de iogurte
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Ligue o forno a 200 graus. Leve um tacho ao lume com a água e o açúcar, deixe ferver durante 5 minutos e desligue o lume.
  2. Estenda a massa areada polvilhada com farinha, forre 8 tarteiras pequenas e pique o fundo com um garfo. Numa tigela, misture as gemas com o ovo e os iogurtes gregos, junte a farinha, a raspa de limão e a pitada de canela e mexa bem. Adicione depois a calda de açúcar, em fio e mexendo sempre.
  3. Coloque as tarteiras num tabuleiro e distribua a mistura anterior. Leve depois ao forno durante 20 minutos ou até ficarem cozidas e douradinhas. Retire-as, deixe-as arrefecer, desenforme-as e sirva decoradas a gosto. Pode polvilhar com açúcar e canela em pó.
Recipe Notes

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