Torta de amêndoa a sair!
Em 45 minutos prepare uma torta de amêndoa saborosa como esta. Rica em sabor e de fácil preparação, é uma ótima ideia para um lanche em família. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Torta de amêndoa
Ingredientes
- 250 g de açúcar
- 150 g de miolo de amêndoa
- 100 g de manteiga
- 100 g de farinha
- 5 Ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
- Açúcar para polvilhar
Para o recheio e decoração:
Instruções de preparação
- Pre-aqueça o forno a 180 graus. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Numa tigela, bata muito bem os ovos com o açúcar.
- Junte a manteiga amolecida e depois amendoa e continue a bater. Adicione a farinha e o fermento e envolva muito bem sem bater. Deite no tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.
- Disponha uma folha de papel vegetal sobre a bancada, polvilhe com açúcar e desenforme por cima a massa cozida. Barre com metade dos ovos-moles.
- Enrole cuidadosamente a massa com a ajuda do papel vegetal. Mantenha o papel, embrulhe a torta num pano e deixe arrefecer. Depois de fria, retire o pano e o papel e cubra com os restantes mais ovos-moles e amendoa laminada.
Notas da receita
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