Torta de amêndoa com doce de gila

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    torta de amêndoa com doce de gila

    Aprenda a fazer torta de amêndoa com doce de gila!

    Com apenas alguns ingredientes pode fazer uma torta de amêndoa com doce de gila fantástica! Mais fácil de fazer do que parece, surpreenda os seus convidados com uma sobremesa assim 🙂 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Torta de amêndoa com doce de gila
    torta de amêndoa com doce de gila
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com margarina.
    2. Numa tigela junte o açúcar com a amêndoa em pó, a farinha e a raspa de limão. Misture tudo muito bem e junte depois os ovos. Bata bem e coloque na forma.
    3. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc, durante 35 minutos aproximadamente até que fique cozido mas não seca. Retire do lume e desenforme em pano polvilhado com açúcar. Deixe arrefecer.
    4. Espalhe por cima do bolo o doce de gila, e com a ajuda do pano vá enrolando a torta. Se quiser, parta às fatias e decore a gosto.
    5. A gila: bastante utilizada na doçaria tradicional portuguesa, provém da abóbora-gila. A sua polpa, não é carnuda e os seus fios esbranquiçados e aroma suave garante aos cozinhados um sabor bem doce e gostoso. Em portugal em particular no alentejo utiliza-se imenso a gila para os doces conventuais.
    Recipe Notes

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