Torta de chocolate negro

    850
    Torta de chocolate negro
    Imprimir Receita
    Torta de chocolate negro
    Torta de chocolate negro
    Votos: 1
    Avaliação: 3
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Médio
    Custo da Refeição Económico
    Keyword doces, sobremesas
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Médio
    Custo da Refeição Económico
    Keyword doces, sobremesas
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
    Torta de chocolate negro
    Votos: 1
    Avaliação: 3
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Instruções de preparação
    1. Prepare a massa: derreta o chocolate negro em banho-maria (ou no micro-ondas) e deixe arrefecer. Bata as gemas com 60 g do açúcar. Adicione o leite e o chocolate derretido, batendo sempre até obter um preparado homogéneo.
    2. Acrescente depois a farinha peneirada, a farinha maisena, o fermento e o cacau e envolva. Bata as claras em castelo com o restante açúcar e envolva com a mistura anterior.
    3. Ligue o forno a 190 graus. Forre um tabuleiro retangular (cerca de 35x25 cm) com papel vegetal e unte-o com manteiga. Verta nele o preparado anterior e leve ao forno durante cerca de 10 a 12 minutos.
    4. Polvilhe com açúcar um pano limpo ou uma folha de papel vegetal. Desenforme a massa cozida sobre o pano, enrole e deixe arrefecer completamente.
    5. Prepare o recheio: bata as natas em chantili com o açúcar em pó e a essência de baunilha. Depois de fria, desenrole a torta e recheie-a com as natas. Enrole novamente e leve ao frio até servir. Nessa, altura polvilhe com açúcar em pó e raspas de chocolate.
    Recipe Notes

    Sugere quem sabe - Se gostar, pode acrescentar às natas pepitas de chocolate negro.

    > Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

    Siga-nos no facebook.

    Comentários