Torta de claras e morango

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    Torta de claras e morango

    Sabe como fazer torta de claras e morango? Veja a receita!

    Esta receita de torta de claras e morango fica pronta em apenas 50 minutos. O que lhe parece? Aproveite as claras dos ovos para uma sobremesa deliciosa. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Torta de claras e morango
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    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos + tempo de frio
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    Instruções de preparação
    1. Arranje os morangos e coloque-os num tacho. Adicione a água e o açúcar mascavado, leve ao lume e deixe cozinhar até os morangos se desfazerem. Retire e deixe arrefecer.
    2. Bata as claras em castelo, polvilhando a meio com o açúcar branco. Continue a bater até obter um merengue firme.
    3. Unte um tabuleiro com óleo e polvilhe com açúcar. Espalhe o merengue no tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 10 a 12 minutos.
    4. Após o tempo indicado, vire o tabuleiro sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar. Enrole em forma de torta, disponha numa travessa e regue com o molho de morango. Leve ao frio durante 45 minutos.
    Recipe Notes

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