Tortas de azeitão – 3 ingredientes

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Tortas de Azeitão Chefe Silva CHPS 4
Tortas de Azeitão Chefe Silva CHPS 4

Ir à Azeitão e não comer uma torta, é o mesmo que ter a receita e não fazer em casa!

Se vai a Azeitão e não sai de lá sem comer uma torta, porque é que não o faz na sua casa! Tortas de azeitão caseitas são uma delícia 🙂 Veja esta receita fácil e prepare esta sobremesa rápida para a sua família! Açúcar, ovos e farinha são alguns dos ingredintes! Só precisa de 30 minutos para a preparar! Vamos a isso?

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Tortas de Azeitão Chefe Silva CHPS 4

Tortas de azeitão - 3 ingredientes

5 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • 250 g de açúcar 4 ovos Canela em pó q.b.
  • Prepare a massa: parta os ovos e separe as gemas das claras, colocando-as em diferentes recipientes. Adicione 200 g do açúcar às gemas, envolva, depois acrescente a farinha peneirada e mexa novamente.
  • Bata as claras em castelo com o restante açúcar e junte-as ao preparado anterior, envolvendo cuidadosamente.
  • Unte um tabuleiro com manteiga, polvilhe-o com farinha e deite nele a massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 10 minutos, depois retire e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar.
  • Prepare o doce de ovos: coloque os ovos, o açúcar e um pouco de canela num tacho e leve a lume brando, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume, deixe arrefecer, barre a massa cozida, enrole-a com cuidado, depois corte-a em tiras largas e sirva.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também a receita de Torta de Laranja Molhadinha. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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