Travesseiros

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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword doces, sobremesas
Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 1 hora
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar e deixe levantar fervura. Adicione a amêndoa, a canela e as gemas, mexa energicamente e deixar engrossar. Retire e deixe arrefecer.
  2. Estenda a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada. Corte em retângulos, disponha por cima um pouco do recheio de amêndoa e feche em formato de travesseiro.
  3. Coloque os travesseiros num tabuleiro forrado com papel vegetal, polvilhe com açúcar e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
Notas da receita

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