Dourada assada à portuguesa

20143
Dourada assada a portuguesa CHAA 7
Dourada assada a portuguesa CHAA 7
Dourada assada a portuguesa CHAA 7

Dourada assada à portuguesa

5 de 1 voto
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Peixes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Descasque e lave a cebola e corte-a em rodelas. Disponha depois num tabuleiro de forno ou pirex e coloque por cima a dourada.
  • Lave e arranje os tomates, corte-os em pedaços ou em meias-luas e junte ao peixe.
  • Numa tigela misture o azeite com a paprika e o vinho e regue o peixe.
  • Lave e descasque os dentes de alho, lamine-os e junte ao peixe. Esprema o sumo de limão sobre o peixe, tempere com sal e pimenta, polvilhe com salsa picada e esfregue o peixe com as mãos suavemente para o tempero ficar bem distribuído. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 20 a 25 minutos. Retire e sirva decorado a gosto.

Notas da receita

Sugere quem sabe
Pode optar por várias douradas mais pequenas, em vez de uma grande.
 
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Keyword dourada, peixe
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