Cogumelos com natas e mostarda

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Cogumelos salteados 4 D
Cogumelos salteados 4 D
Cogumelos salteados 4 D

Cogumelos com natas e mostarda

5 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Arranje e lave os cogumelos e corte-os em pedaços ou lamine-os. Descasque e lave os dentes de alho e deite-os no copo do robot. Junte o azeite, o caldo de carne, a mostarda, as natas, a aguardente e o ramo de tomilho e tempere com sal e piripiri. Ligue 10 segundos na velocidade 5 (velocidade 6 na Mycook).
  • Encaixe depois o acessório misturador, junte os cogumelos e programe a 100°C, durante 10 minutos, na velocidade mínima (velocidade 2 na Mycook). Envolva muito bem com a espátula de vez em quando.
  • Verifique se os cogumelos estão macios, retire do copo e sirva com as fatias de pão caseiro torradas e decorado a gosto.
Keyword cogumelos, mostarda, natas
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