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Ingredientes
- 4 pernas de frango
- 3 dentes de alho
- 2 dl de vinho branco
- 0,5 dl de azeite
- 1 colher (café) de pimentão-doce
- Sumo de limão q.b.
- Sal q.b.
- Arranje as pernas de frango e coloque-as num tabuleiro.
- Pique os alhos finamente. Tempere as pernas de frango com os dentes de alho, sumo de limão, o vinho branco, sal e pimentão-doce.
- Envolva tudo muito bem e deixe marinar durante 20 minutos. Regue com o azeite e leve ao forno pré aquecido a 180° C, durante 40 minutos. Vá regando com o próprio molho. Sirva com massa de laços colorida. Decore a gosto e sirva.
