Salmão corado com legumes salteados

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salmao corado com macedonia
salmao corado com macedonia

Uma receita perfeita para o almoço, salmão corado com legumes salteados!

Todos adoram receitas com salmão, certo? 🙂 Se ainda não sabe o que preparar para o almoço, sugerimos este salmão corado com legumes salteados. Pronto em 40 minutos, esta é mesmo uma receita simples que não vai querer perder pitada. A família vai adorar! Veja aqui mais receitas. Bons cozinhados!

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Salmão corado com legumes salteados
salmao corado com macedonia
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
pessoas
Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 minutos
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salmao corado com macedonia
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Instruções de preparação
  1. Tempere o salmão com os dentes de alho, sal e pimenta. Arranje os brócolos e a couve-flor e corte-os em raminhos.
  2. Lave a courgette, elimine as extremidades e corte-a em cubinhos. Descasque, lave e corte as cenouras e as batatas em cubinhos.
  3. Leve um tacho ao lume com água e sal e deixe ferver. Junte os legumes e deixe cozinhar. Depois retire, escorra e junte o milho escorrido e lavado.
  4. Leve o salmão a grelhar de ambos os lados, disponha-o numa travessa e acompanhe com os legumes. À parte misture o azeite e o vinagre, os coentros picados e a paprica e regue por cima do peixe. Decore a gosto e sirva.
Recipe Notes

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