Tortilha de bacalhau

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    tortilha de bacalhau

    Uma receita de bacalhau diferente, saborosa que todos vão adorar aí em casa! Experimente esta tortilha

    Acredite em nós, esta receita de bacalhau vai deixar todos aí em casa de água na boca. Um prato de bacalhau diferente mas muito saboroso. Uma receita fácil de preparar que dá para toda a família. Experimente esta refeição de peixe cheia de saboro 🙂

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    Tortilha de bacalhau
    tortilha de bacalhau
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    Refeição Peixes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    Pessoas
    Refeição Peixes
    Grau de Dificuldade Fácil
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    Tempo Preparação 60 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Coza o bacalhau em água com sal, retire peles e espinhas, lasque e reserve. Descasque as batatas, corte-as em palitos e frite-as em óleo.
    2. Descasque as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias-luas e pique o alho. Arranje o pimento, retire pevides e o caroço e corte em tiras finas.
    3. Refogue a cebola e o alho em azeite, mexendo de vez em quando, adicione o pimento e deixe refogar mais um pouco. Junte o bacalhau e as batatas e envolva.
    4. Bata os ovos com o leite, a noz-moscada, sal e pimenta e verta para a frigideira. Polvilhe com coentros, envolva e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 35 minutos. Retire, deixe amornar e desenforme. Sirva a gosto.
    Recipe Notes

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