Amêijoas com natas e presunto

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Amêijoas com natas
Amêijoas com natas

Amêijoas, presunto e natas…tudo numa entrada que vai deixar qualquer um de água na boca!

Um petisco sabe sempre bem, mas se for completo, e saboroso é ainda melhor! Ninguém resiste a um prato de amêijoas, e se tiver presunto e natas é tão saboroso que vai querer provar assim que vir o aspeto desta entrada! Bom apetite 🙂

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Amêijoas com natas

Amêijoas com natas

5 de 1 voto
Tempo Preparação 25 mins
Tempo Cozedura 25 mins
Tempo total 50 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume uma frigideira com o azeite e os alhos, descascados e cortados em lâminas. Deixe alourar um pouco e depois junte a malagueta, igualmente laminada, metade dos coentros e o vinho branco
  • Acrescente as amêijoas, tempere com sal e pimenta e envolva tudo. Quando abrirem, regue com as natas e o sumo do limão, mexa e deixe apurar.
  • Transfira as amêijoas e o molho para um prato, polvilhe com os restantes coentros picados e as tiras de presunto e sirva de imediato.

Notas da receita

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