Amêijoas malandras

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    amêijoas malandras

    Se procura por petiscos, corra atrás destas amêijoas malandras!

    A sugestão para o petisco de hoje são estas amêijoas malandras! O que acha? Convide os seus amigos e faça uma petiscada! 🙂 Eles vão adorar a ideia, especialmente na companhia destas amêijoas. Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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    Amêijoas malandras
    amêijoas malandras
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    Keyword entradas, petiscos
    Tempo Preparação 25 minutos
    Tempo Cozedura 25 minutos + tempo para demolhar
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    Instruções de preparação
    1. Coloque as amêijoas numa tigela, cubra com água temperada com sal e deixe demolhar durante algumas horas. Decorrido esse tempo, escorra e reserve.
    2. Descasque as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias-luas e pique os alhos. Coloque num tacho, junte a manteiga e o azeite e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando até que tudo fique macio. Acrescente de seguida o tomate e deixe refogar muito bem.
    3. Junte as amêijoas escorridas, as malaguetas picadas e um pouco de sal, se necessário.
    4. Por fim, junte um pouco de coentros picados grosseiramente, envolva, retifique os temperos e sirva.
    Recipe Notes

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