Bolinhos de grão-de-bico

2004
BolinhosGraoDeBico 3 Detalhe
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Bolinhos de grão-de-bico

5 de 1 voto
Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil

Instruções de preparação
 

  • Demolhe o grão-de-bico em água de um dia para o outro. Leve-o depois a cozer durante cerca de 1 hora. Escorra-o e deixe-o amornar.
  • Junte depois os queijos frescos, previamente escorridos, um pouco de tomilho e os cominhos em pó. Triture tudo muito bem.
  • Coloque o preparado anterior no frio durante 10 minutos. Depois molde pequenas bolinhas, passe-as pelo queijo em pó e sirva.
Keyword grão
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