Bolo de salsichas frescas

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Bolo de salsichas frescas 6 D
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Bolo de salsichas frescas
Bolo de salsichas frescas 6 D
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
Doses
Pessoas
Refeição Entradas e Petiscos
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Bolo de salsichas frescas 6 D
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Instruções de preparação
  1. Unte uma forma rectangular com margarina e polvilhe-a com farinha.
  2. Deite a margarina numa tigela, junte os ovos, tempere com sal e pimenta e bata bem. Adicione depois a farinha misturada com o fermento, aos poucos e batendo sempre muito bem. Junte de seguida um pouco de salsa picada e o queijo ralado e misture muito bem.
  3. Verta metade do preparado anterior para a forma, disponha as salsichas frescas assadas inteiras por cima e cubra com a restante massa. Leve depois ao forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos ou até que fique cozido. Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

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