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Bruscheta de abacate, tomate e queijo de cabra

Name: Bruscheta de abacate, tomate e queijo de cabra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 abacates; 4 tomates chucha pequenos; 100 g queijo de cabra; 4 fatias pão rústico; 4 folhas manjericão; 1 fio azeite; Sumo de 1 lima; Sal e pimenta q.b.; Raspa de limão q.b.

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Descubra como cozinhar a receita de Bruscheta de abacate, tomate e queijo de cabra de maneira prática e deliciosa em apenas 15 minutos com poucos ingredientes na companhia da Teleculinária, vamos cozinhar?

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Tempo Total 30

Tempo de preparação 15

Tempo de cozedura 15

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Aqueça o forno a 180ºC e toste as fatias de pão regadas com o fio de azeite.
Descasque os abacates, corte-os ao meio e retire o caroço. Corte o abacate em pedaços e coloque numa taça, adicione o sumo de lima, tempere com sal e triture com a varinha mágica.
Lave os tomates, e corte em rodelas.
Divida o puré do abacate pelas tostas, disponha por cima as rodelas de tomate e o queijo ligeiramente desfeito. Tempere com sal e pimenta a gosto, com as folhas de manjericão picadas e a raspa do limão.