Bruschetta de Natal

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Delicie-se com esta bruschetta de Natal 🙂

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Bruschetta de natal
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Votos: 4
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos
Doses
porções
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Instruções de preparação
  1. Deite os iogurtes para um coador de rede fina, coloque o coador em cima de uma tigela e reserve no frio durante 20 minutos.
  2. Retire o pé aos figos e pique-os em pedaços pequenos. Deite o iogurte para uma tigela, junte o limão e o azeite e mexa bem. Tempere com sal e pimenta acabada de moer, mexa, junte as ervas e os figos e misture.
  3. Corte a baguete em fatias, barre-as com a mistura do iogurte, espalhe por cima a rúcula e sirva decorado a gosto.
Notas da receita

Dica do chefe - Quanto mais tempo o iogurte estiver a escorrer, mais cremoso fica.

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