Cachorros especiais de praia

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Cachorros quente de praia CHSB 9
Cachorros quente de praia CHSB 9

Cachorros especiais de praia, deliciosas e muito fáceis de fazer!

Se adora passar dias inteiros na praia, esta refeição simples de cachorros vai saber-lhe mesmo bem! Em primeiro lugar decubra um Cachorro com tudo a que tem direito: cebola, tomate, rúcula, azeitonas… Uma delícia rápida de preparar! Por último o sabor do  queijo dá um toque ainda mais saboroso 🙂

Veja mias receitas aqui 

Cachorros quente de praia CHSB 9

Cachorros de praia especiais

Sem votações
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 5 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio

Ingredientes
  

Para a cebola caramelizada:

Para o topping de azeitonas:

Para o topping de queijo:

Instruções de preparação
 

  • Prepare a cebola caramelizada: corte a cebola em meias-luas e refogue-as numa frigideira com a manteiga derretida. Adicione o açúcar, tempere com sal e pimenta e cozinhe-a até caramelizar.
  • Prepare o tomate com piripíri: leve ao lume um tacho com um fio de azeite e o tomate. Tempere com o piripíri, a salsa picada e um pouco de sal e deixe cozinhar durante 5 minutos.
  • Prepare a rúcula com tomate: corte os tomates-cereja ao meio, misture-os com rúcula e queijo parmesão lascado e tempere com sal e pimenta.
  • Prepare o topping de azeitonas: triture-as juntamente a mostarda, um fio de azeite e um pouco de salsa.
  • Prepare o topping de queijo: misture o queijo creme com o ketchup e a maionese.
  • Aqueça as salsichas em água a ferver, coloque-as nos pães para cachorro e sirva-os com os acompanhamentos e toppings que preparou.

Notas da receita

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