Canapés de salmão fumado e requeijão

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Tapas de Requeijao e Salmao Fumado TC 005
Tapas de Requeijao e Salmao Fumado TC 005
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Canapés de salmão fumado e requeijão
Tapas de Requeijao e Salmao Fumado TC 005
Votos: 2
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 Minutos
Tempo Cozedura 20 Minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Corte as fatias de pão de forma em rodelas com um cortador e torre-as no forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem douradinhas e estaladiças.
  2. Entretanto, escorra o requeijão, deite-o numa tigela, tempere com sal e pimenta e esmague com um garfo até obter uma pasta. Junte um pouco de salsa e de cebolinho picados e misture. Distribua depois pelas rodelas de pão torrado.
  3. Corte o salmão fumado em tirinhas, coloque-as por cima e sirva decorado com alcaparras.
Notas da receita

Sugestão do Chefe: Pode juntar outras ervas da sua preferência ao requeijão.

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