Caracóis tradicionais

Caracóis tradicionais

É tempo de caracóis 😍 o petisco mais aguardado está de volta. Esta receita de Caracóis tradicionais oferece-lhe todo o sabor de um prato típico de caracóis à portuguesa. Hora de petiscar 😉

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Caracóis tradicionais

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Refeição

Entradas e Petiscos

Grau de Dificuldade

Fácil

Custo da Refeição

Económico

Keyword

Caracóis

Tempo Preparação

35 minutos

Doses

pessoas MétricoUS Imperial

Refeição Entradas e Petiscos Grau de Dificuldade Fácil Custo da Refeição Económico Keyword Caracóis Tempo Preparação 35 minutos Doses pessoas MétricoUS Imperial

Votos: 1 Avaliação: 5 Você: Classifique esta receita! Adicionar à Lista de Compras Esta receita está na sua Lista de Compras

Ingredientes

• 1 kg de caracóis
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de orégãos
• 2 folhas de louro
• q.b. Sal e pimenta

Instruções de preparação

1. Depois de bem limpos e lavados, escorra os caracóis e deite-os num tacho. Adicione a cebola, descascada e cortada ao meio, o louro e os dentes de alho sem casca. Cubra com água, tape e leve a lume brando por cerca de 10 minutos.
2. Passado o tempo indicado, tempere os caracóis com sal e pimenta. Aumente o lume e deixe levantar fervura, deixando cozinhar por mais 15 minutos.
3. Retire os caracóis do lume, polvilhe-os com os orégãos e envolva cuidadosamente. Sirva de seguida.