Chouriço assado em pão tostado

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    Chouriço assado em pão tostado

    Para petiscar… Que tal este chouriço assado em pão tostado?

    Com queijo cheddar, este chouriço assado em pão tostado vai saber ainda melhor 🙂 Se é daqueles que prefere um bom petisco em vez de uma refeição, fica aqui uma sugestão. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

     

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    Chouriço assado em pão tostado
    Chouriço assado em pão tostado
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    Custo da Refeição Médio
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Corte os tomates em rodelas; retire a pele ao chouriço e corte-o em fatias diagonais; descasque e corte as cebolas em rodelas.
    2. Disponha as rodelas de cebola numa frigideira antiaderente, tempere com o açúcar, o vinagre e o azeite, leve ao lume e deixe saltear ligeiramente.
    3. Corte o pão ao meio, no sentido horizontal, elimine as extremidades, cortando na diagonal, e divida em 4 pedaços. Por cima, coloque o tomate, a cebola, o chouriço e o queijo.
    4. Pincele um tabuleiro com azeite, disponha o pão, tempere-o com um pouco de sal e pimenta e leve ao forno, pré-aquecido a 195ºc, até o queijo derreter. Retire do forno, decore com orégãos e sirva de seguida.
    Recipe Notes

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