Cogumelos com farinheira

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Cogumelos com farinheira CHMM 2
Cogumelos com farinheira CHMM 2

Uma entrada deliciosa com cogumelos e farinheira, vamos experimentar?

Cogumelos com farinha é uma receita que pode servir como refeição ou como entrada que é de comer e chorar por mais. É fácil de fazer, e junta cogumelos e alheira com queijo…consegue imaginar o sabor? É bom demais para não arriscar nesta entrada simples. 

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Cogumelos com farinheira
Cogumelos com farinheira CHMM 2
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
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Tempo Preparação 50 minutos
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Cogumelos com farinheira CHMM 2
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Instruções de preparação
  1. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os. Retire o pé aos cogumelos e pique-o também. Retire a pele à farinheira e desfaça-a.
  2. Leve ao lume uma frigideira com um pouco de azeite, junte a cebola e o alho picados e deixe alourar. Adicione os cogumelos picados e a farinheira, tempere com sal e pimenta e envolva.
  3. Num tabuleiro de louça, disponha o ""chapéu"" dos cogumelos com a abertura virada para cima. Recheie-os com o preparado anterior, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 6 minutos. Retire e sirva com salsa picada.
Recipe Notes

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