Cogumelos recheados com tomate seco e azeitonas

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Cogumelos recheados com tomate seco e azeitonas

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Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Limpe os cogumelos e retire-lhes o pé.
  • Numa tigela, misture o queijo com o pesto, o tomate seco, partido em pedaços, e as azeitonas e tempere com sal e pimenta. Pique os pés dos cogumelos e junte-os à mistura.
  • Recheie os cogumelos com o preparado anterior e disponha-os num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 10 minutos ou até ficarem bem douradinhos.
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