Cogumelos salteados com broa

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cogumelos salteados com broa
cogumelos salteados com broa

Português que é português adora cogumelos salteados com broa!

Uma receita rápida de preparar, estes cogumelos salteados com broa são uma ótima entrada 🙂 O que lhe parece? O sabor da broa nestes cogumelos dá um gosto especial à receita. Experimente! Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Cogumelos salteados com broa
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Arranje os cogumelos, lave-os e escorra-os. Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Pique finamente o presunto.
  2. Num tacho aqueça o azeite, junte os dentes de alho e o presunto e deixe cozinhar um pouco. Acrescente depois os cogumelos e deixe saltear até que fiquem douradinhos.
  3. Corte o miolo de broa em pedaços, coloque numa picadora e triture. Junte aos cogumelos, rectifique os temperos de sal e piripiri e retire do lume. Sirva quente e polvilhado com tomilho.
Recipe Notes

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