Cogumelos salteados com broa

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    cogumelos salteados com broa

    Português que é português adora cogumelos salteados com broa!

    Uma receita rápida de preparar, estes cogumelos salteados com broa são uma ótima entrada 🙂 O que lhe parece? O sabor da broa nestes cogumelos dá um gosto especial à receita. Experimente! Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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    Cogumelos salteados com broa
    cogumelos salteados com broa
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    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 30 minutos
    Tempo Cozedura 30 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Arranje os cogumelos, lave-os e escorra-os. Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Pique finamente o presunto.
    2. Num tacho aqueça o azeite, junte os dentes de alho e o presunto e deixe cozinhar um pouco. Acrescente depois os cogumelos e deixe saltear até que fiquem douradinhos.
    3. Corte o miolo de broa em pedaços, coloque numa picadora e triture. Junte aos cogumelos, rectifique os temperos de sal e piripiri e retire do lume. Sirva quente e polvilhado com tomilho.
    Recipe Notes

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