Cogumelos salteados com linguiça picante

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Se vai receber amigos aí em casa experimente esta receita de cogumelos salteados com linguiça picante!

Prontos em apenas 20 minutos, que tal preparar uma destas entradas? Cogumelos salteados com linguiça picante são a nossa sugestão para um petisco delicioso. O sabor da linguiça é um verdadeiro prazer 😉 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Cogumelos salteados com linguiça picante

5 de 1 voto
Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Escorra os cogumelos laminados, lave-os e deixe-os escorrer. Retire a pele às linguiças e corte-as em rodelas. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Arranje os pimentos morrones e corte-os em tiras.
  • Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte os alhos e a linguiça e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até que comece a ficar douradinho. Adicione depois os cogumelos e os pimentos, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até os cogumelos ficarem douradinhos.
  • Retifique os temperos, retire do lume e sirva com tomilho fresco. Acompanhe com fatias de pão torradas.

Notas da receita

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Keyword cogumelos, picante, salteado, saltear
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