Crepes ratatouille

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crepes ratatouille
crepes ratatouille

Conhece esta receita de crepes ratatouille?

Se quer aprender a fazer crepes, experimente aí em casa a receita de crepes ratatouille! 😀 Vai adorar. Com um recheio de curgete, beringelacarne picada, não há quem resista. Vamos petiscar? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

 

crepes ratatouille

Crepes ratatoulle

3 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Para os crepes:

Instruções de preparação
 

  • Prepare os crepes. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e verta uma pouco para uma frigideira anteaderente com margarina. Cozinhe de ambos os lados e reserve.
  • Lave a beringela, retire as extremidades.
  • Repita com a curgete e lamine os cogumelos.
  • Num tacho junte a manteiga com a cebola picada até que fique transparente.
  • Junte a beringela, a curgete, os cogumelos e a carne. Deixe saltear tudo bem, retire do lume e tempere com sal e pimenta.
  • Decorrido esse tempo, junte com o bechamel. Recheie os crepes e sirva decorado a gosto

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Taça de leite creme. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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Keyword crepes, crepes caseiros
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