Croquetes de presunto

468
Croquetes de presunto -@Teleculinaria
Croquetes de presunto -@Teleculinaria

Croquetes de presunto, que bela entrada!

Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores destes Croquetes de presunto, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar!

Croquetes de presunto -@Teleculinaria

Croquetes de presunto

Sem votações
Tempo Preparação 45 mins
Tempo total 45 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 12 unidades
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume um tacho com o azeite, junte a cebola e os dentes de alho picados e o presunto triturado e deixe refogar tudo muito bem.
  • Tempere com pimenta e noz-moscada, polvilhe com a farinha maisena e junte o leite quente, aos poucos e mexendo sempre até engrossar. Retire do lume, envolva salsa ou coentros picados a gosto e as azeitonas e deixe arrefecer.
  • Molde os croquetes com as mãos enfarinhadas, passe-os pelos ovos batidos e depois por pão ralado. Frite em óleo quente, de ambos os lados, até ficarem dourados. Escorra sobre papel absorvente e sirva.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no FacebookYouTubeTwitterPinterest 
Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!
Keyword croquetes, presunto
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!