Empadas de salsichas

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Empadas de salsichas

3 de 1 voto
Tempo Preparação 45 mins
Tempo Cozedura 45 mins
Tempo total 1 hr 30 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 5 PESSOAS
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180ºC e barre pequenas formas com manteiga. Escorra as salsichas, corte duas em rodelas e pique as restantes na picadora mas sem que fiquem muito desfeitas.
  • Numa tigela, deite a farinha, a pitada sal, o leite, as gemas e a manteiga derretida e mexa bem. Adicione as salsichas picadas e a salsa picada e misture bem. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na mistura.
  • Distribua o preparado anterior pelas formas sem as encher demasiado e disponha por cima as rodelas de salsicha. Leve ao forno durante 20 minutos, retire, desenforme e sirva mornas ou frias.
Keyword empadas, salsicha
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