Focaccia de queijo e tomate

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Focaccia de queijo e tomate @TeleCulinária
Focaccia de queijo e tomate @TeleCulinária

Uma focaccia de queijo e tomate, com um sabor que vai comer e chorar por mais!

Uma receita de focaccia de queijo e tomate, mas um bocadinho diferente. Esta receita simples tem tomatequeijo e azeitonas é uma verdadeira delícia. Se tem miúdos em casa tem mesmo de experimentar, temos a certeza que vão adorar! Bom apetite!

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Focaccia de queijo e tomate @TeleCulinária

Focaccia de queijo e tomate

Sem votações
Tempo Preparação 1 hr
Tempo total 1 hr
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Numa tigela, deite a farinha e uma pitada de sal. Dissolva o fermento na água morna e junte ao preparado anterior, bem como o azeite. Amasse tudo muito bem, até obter uma massa macia. Deixe levedar, até duplicar de volume.
  • Unte um tabuleiro com um pouco de azeite, disponha nele a massa e estique-a. Espalhe por cima o queijo ralado, os tomates cortados em rodelas, as azeitonas, sal e manjericão em folha, deixando uma margem a toda a volta.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 35 a 40 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva.
Keyword azeitonas, queijo, tomate
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