Frittata de abacate e bacon

Frittata de abacate e bacon, que belo petisco!

Já experimentou fazer frittata de abacate e bacon? Em 45 minutos tem este petisco pronto a servir que é de comer e chorar por mais! Experimente!

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Frittata de abacate e bacon

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Tempo Preparação 40 mins

Tempo total 40 mins

Refeição Entradas e Petiscos

Doses 4 pessoas

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

1x2x3x

• 1 abacate
• 100 g de bacon em tiras
• 100 g de queijo mozarela ralado
• 6 ovos L
• 100 ml de leite
• Sal e pimenta q.b.
• Manteiga para untar
• Papel vegetal q.b.

Instruções de preparação

 

• Numa tigela, bata ligeiramente os ovos com o leite, sal e pimenta. Descasque o abacate, retire-lhe o caroço e corte-o em pedaços pequenos.
• Unte com manteiga uma forma redonda sem buraco e forre-a com papel vegetal. Deite nela o preparado anterior, espalhe por cima os pedaços de abacate e as tiras de bacon e polvilhe com o queijo ralado.
• Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos. Retire a pizza do forno, deixe arrefecer ligeiramente, desenforme e sirva cortada em fatias.

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