Gambão no forno

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Gambão no forno

Gambão no forno, que bela entrada!

Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores deste prato de Gambão no forno, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar!

Gambão no forno

Gambão no forno

4.13 de 8 votos
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 8 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Tempere os gambões com sal, pimenta e sumo de limão; limpe o pimento de sementes e corte-o em tiras; descasque a cebola e corte-a em meias-luas; descasque os alhos e corte-os em fatias. Corte também a malagueta em fatias.
  • Numa travessa de forno, disponha o pimento, a cebola e a malagueta. Tempere com sal e pimenta, regue com o azeite e junte a manteiga.
  • Coloque por cima os gambões e leve ao forno, pré-aquecido a 160ºc, durante cerca de 25 minutos. Retire e sirva de seguida.
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