Mini tartes de alface e presunto

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MiniTartesAlfacePresunto 4 Detalhe
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Mini tartes de alface e presunto

Sem votações
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Arranje a alface, corte-a em tiras finas, lave-as e deixe-as escorrer. Depois escalde-as em água a ferver até amolecerem e escorra-as.
  • Ligue o forno a 180° C. Estenda a massa folhada polvilhada com um pouco de farinha e deixe-a com uma espessura fina. Forre 6 formas de tartelete com a massa e pique o fundo com um garfo.
  • Divida a alface pelas formas. Numa tigela, bata os ovos com o leite, tempere com sal e pimenta, mexa bem, junte o queijo ralado e misture. Divida pelas tarteletes e leve ao forno durante 10 minutos.
  • Depois, coloque em cima de cada tartelete uma fatia de presunto, como vê na foto, e leve de novo ao forno mais 5 minutos. Retire, desenforme e sirva quente.
Keyword alface, presunto, tarte
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