Mini tartes de mortadela com ovo

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Mini tartes de mortadela com ovo 1 D
Mini tartes de mortadela com ovo 1 D
Mini tartes de mortadela com ovo 1 D

Mini tartes de mortadela com ovo

Sem votações
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 8 Unidades
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Faça a massa: numa tigela, misture muito bem a farinha, a pitada de sal e a margarina até que fique um género de areia grossa. Adicione depois o ovo e a água e amasse bem até obter uma massa homogénea. Estenda a massa numa bancada polvilhada com farinha, forre forminhas de tarte, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo.

Prepare o recheio:

  • corte a mortadela em tiras finas, coloque numa tigela, junte o queijo ralado e um pouco de tomilho picado, envolva bem e distribua pelas formas. Na mesma tigela, misture os ovos com as natas, tempere com sal e pimenta e regue as tartes.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180° C durante aproximadamente 35 minutos ou até que fiquem cozidas e douradinhas. Retire-as do forno, deixe-as arrefecer, desenforme-as e sirva-as decoradas a gosto.
Keyword ovo, tarte
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