Moelas com tomate

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Moelas com tomate
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword entradas, petiscos
Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 1 hora
Doses
pessoas
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moelas com tomate
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Instruções de preparação
  1. Descasque e pique as cebolas e os alhos, coloque num tacho, junte o azeite, leve ao lume e deixe alourar.
  2. Junte as moelas, deixe saltear e tempere com sal, pimenta, o alecrim, o louro e os cominhos.
  3. Adicione os tomates cortados grosseiramente, bem como a polpa, envolva tudo e refresque com vinho branco. Se necessário, acrescente um pouco de água e deixe cozinhar, em lume brando. Sirva com acompanhamento a gosto.
Recipe Notes

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