Nuvem de camarão

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Nuvem de camarão
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Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 45 minutos
Tempo Cozedura 45 minutos
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Instruções de preparação
  1. Descasque os camarões, pique-os finamente, coloque numa tigela, junte as castanhas, previamente esmagadas, as farinhas, o vinho branco, o ovo e uma pitada de sal e misture bem.
  2. Molde o preparado anterior em bolinhas, frite-as em óleo quente, até ficarem douradas, depois escorra sobre papel absorvente e sirva.

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