Esta omelete enrolada com camarão pode ser servido como entrada ou refeição! Como vai preparar?
Esta receita de omelete enrolada com camarão sabe muito bem como entrada, mas é suficiente para uma refeição e sabe muito bem. Quem vai experimentar esta refeição com camarão? Se tem ovos em casa, tem que experimentar esta receita de omelete.
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Ingredientes
- Coza o camarão em água temperada com sal, depois escorra-o e corte-o grosseiramente.
- Descasque e pique a cebola, os dentes de alho e o pimento morrone. Numa tigela, bata os ovos com o leite, junte os ingredientes anteriores e misture bem. Tempere com sal, pimenta e coentros a gosto.
- Deite metade do azeite numa frigideira e deixe aquecer. Adicione metade do preparado anterior e deixe cozinhar, enrolando como se fosse uma pequena torta. Retire e repita com os restantes azeite e preparado de ovos.
- Corte as omeletes em pedaços do mesmo tamanho e sirva com o molho de soja.
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