Pão com chouriço e azeitonas

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pao com chourico e azeitonas
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Pão com chouriço e azeitonas. Querem provar?

Descubra como se prepara de forma simples este delicioso Pão com chouriço e azeitonas.  Torne o seu dia mais saboroso.

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Pão com chouriço e azeitonas

5 de 1 voto
Tempo Preparação 45 mins
Tempo Cozedura 45 mins
Tempo total 1 hr 30 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 10 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Aqueça 350 ml de água até ficar morna. Dissolva o fermento de padeiro num pouco desta água e reserve.
  • Disponha a farinha em monte sobre a bancada e abra uma cavidade no centro. Disponha o sal no exterior e, na cavidade, deite o azeite, o fermento dissolvido e a restante água morna. Amasse tudo muito bem, molde a massa em bola, disponha numa tigela, tape e deixe levedar até ficar com o dobro do volume.
  • Nessa altura, retire a pele ao chouriço, corte-o em rodelas e junte-as à massa. Junte também as azeitonas e um pouco de alecrim e dê à massa o formato desejado.
  • Coloque num tabuleiro, deixe levedar durante mais 30 minutos e depois leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 35 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva.

Notas da receita

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