Se vai receber os seus amigos em casa, então esta é a entrada perfeita para os surpreender. Este pão deixa qualquer um com água na boca. Além de ser muito saboroso, é uma entrada rápida e fácil de preparar. Surpreenda-os!
Numa tigela, misture a manteiga com os alhos finamente picados.
Corte o pão em fatias, sem cortar completamente até ao fundo, e depois corte no sentido oposto, de modo a obter cubos de pão unidos pela base.
Coloque o pão num tabuleiro forrado com papel de alumínio. Espalhe a manteiga com alho pelo seu interior, assim como o molho de tomate, a cebola picada e o chouriço cortado em rodelas. Por fim, polvilhe com o queijo ralado e orégãos.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até o queijo começar a derreter e o pão ficar dourado. Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva.
Notas da receita
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