Vamos petiscar? 🙂 Experimente este pastelão de massa com chouriço e queijo!
Convide os amigos e familiares a provarem este pastelão de massa com chouriço e queijo 😉 Se adora petiscos e entradas, esta receita fácil e simples é para si. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Pastelão de massa com chouriço e queijo
Ingredientes
- 200 g de sobras de massa
- Cozida
- 200 g de queijo ralado
- 1/2 chouriço
- 4 Ovos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 dl de leite
- 0,5 dl de azeite
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- Retire a pele ao chouriço e corte-o em cubinhos. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente. Bata os ovos com o leite, tempere com sal e pimenta e reserve.
- Aqueça o azeite numa frigideira, junte a cebola e os dentes de alho e deixe refogar, mexendo de vez em quando até que fique douradinha. Adicione depois o chouriço e deixe saltear mais um pouco. Junte as sobras de massa e o queijo, envolva e regue com a mistura dos ovos.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 40 minutos. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Notas da receita
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