Patê de azeitonas e queijo
Ingredientes
- 400 g de queijo creme
- 200 g de azeitonas pretas sem caroço
- 2 dentes de alho
- 0,5 dl de natas
- 1 colher (chá) de orégãos
- Raspa de casca de limão q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- Escorra as azeitonas, passe-as por água, seque-as, pique-as depois muito finamente com uma faca e deite-as numa tigela. Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente e junte-os à tigela.
- Adicione depois o queijo creme, as natas, os orégãos e um pouco de raspa de limão, tempere com sal e pimenta e misture muito bem.
- Coloque numa taça, decore a gosto e sirva acompanhado com tostas.
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