Pinheirinhos de Natal.. Fica tão bem na consoada!
Uns Pinheirinhos de Natal fica sempre bem numa mesa festiva. Com sabores deliciosos de lima e abacate, esta receita vai fazer as delícias de todos! Então, experimente e comece a sua refeição da melhor forma!
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Ingredientes
- 2 abacates maduros
- Sumo de 1 lima
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de coentros picados
- 1 colher (sobremesa) de flor de sal
- 2 tomates
- 4 pães pita
- Espetos de madeira
- Corte os abacate ao meio, retire o caroço e com uma colher retire a polpa para um prato. Junte o sumo da lima, o azeite, os coentros e a flor de sal e misture bem.
- Lave os tomates, corte-os ao meio, rejeite as pevides e o caroço e corte-os em cubos.
- Corte o pão pita em triângulos. Deite a mistura do abacate para um saco de pasteleiro com boquilha, cubra os triângulos com montinhos da mistura, espalhe em cima os cubos de tomate, como vê na foto e decore com o espeto de madeira, para fazer de tronco. Sirva a gosto.
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