Pizza de batata

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    Tempo Preparação 60 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora
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    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Deite os flocos de batata para uma tigela, tempere com sal, junte a água e comece a amassar. Adicione depois os ovos, um a um e amassando sempre até ficar uma massa consistente mas moldável. Estenda-a depois com o rolo, corte-a em formato redondo e disponha-a numa base ou forma de pizza.
    2. Ligue o forno a 180° C. Barre a base com o ketchup. Corte o fiambre em cubinhos, espalhe-os por cima, junte também o queijo ralado, as rodelas de azeitona e polvilhe com um pouco de orégãos.
    3. Regue com o fio de azeite e leve ao forno durante aproximadamente 20 minutos ou até que fique cozida e douradinha. Retire do forno e sirva decorada a gosto.

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