Pizza de cereja

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Pizza de cereja @TeleCulinária
Pizza de cereja @TeleCulinária

Pizza de cereja? Uma delícia!

Sabia que dá para preparar uma pizza de cereja em apenas 45 minutos? O sabor da cereja, da rúcula, do queijo…são maravilhosos! Alguma vez experimentou? Se não, mãos à obra e prepare aí em casa para toda a família. Bons cozinhado e bom apetite!

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Pizza de cereja @TeleCulinária

Pizza de cereja

Sem votações
Tempo Preparação 45 mins
Tempo total 45 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Lave as cerejas, retire-lhe o caroço e corte-as ao meio. Coloque-as numa tigela e tempere com sal e pimenta. Adicione o vinagre balsâmico, misture e reserve.
  • Descasque os alhos e pique-os finamente. Junte o azeite e algumas folhas de tomilho fresco, misture e reserve.
  • Desenrole a massa para pizza e coloque-a num tabuleiro ligeiramente untado com azeite. Pincele-a com o azeite aromatizado que reservou e salpique com sal.
  • Cubra a massa com o queijo chèvre fatiado, adicione as cerejas e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante cerca de 15 minutos, ou até a massa ficar estaladiça. Retire, deixe arrefecer ligeiramente, finalize com a rúcula, tempere com sal, pimenta e um fio de azeite e sirva.
Keyword cerejas, pizza, queijo chevre, rúcula
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