Quiche de espinafres, bacon e cogumelos

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    quiche de espinafres, bacon e cogumelos

    Prepare uma quiche super deliciosa, a nossa quiche de espinafres, bacon e cogumelos!

    Sabia que os cogumelos ajudam a controlar o colesterol, a emagrecer e ainda a combater doenças cardiovasculares? Os espinafres são também antioxidantes e ajudam no trânsito intestinal. Por estas razões, porque não fazer uma quiche de cogumelos e espinafres com um toque de bacon? Vai ficar delicioso.

    Experimente a nossa receita simples de quiche e veja o resultado!

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    Quiche de espinafres, bacon e cogumelos
    quiche de espinafres, bacon e cogumelos
    Votos: 17
    Avaliação: 4.65
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    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 70 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 10 minutos
    Doses
    PESSOAS
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    Instruções de preparação
    1. Deixe descongelar os espinafres, depois escorra-os muito bem e esprema-os com as mãos. Leve ao lume uma frigideira, deixe aquecer, junte os cubos de bacon, deixe cozinhar até ficarem bem douradinhos, retire e deite numa tigela.
    2. Lave os cogumelos, corte-os em fatias, adicione-as à frigideira com a gordura de cozinhar o bacon e deixe cozinhar até ficarem douradinhos e sem líquido. Deite para a tigela, adicione também os espinafres escorridos e misture.
    3. Ligue o forno a 180 graus. Unte uma tarteira de louça com azeite, deite-lhe a mistura anterior e espalhe bem. Numa tigela, misture a farinha com o queijo em pó, tempere com sal e pimenta, adicione os ovos e depois o leite, em fio e mexendo sempre até ficar uma mistura lisa. Verta na tarteira, polvilhe com os orégãos, leve ao forno durante cerca de 40 minutos, retire, deixe arrefecer um pouco e sirva. Corte uma fatia para levar para o emprego e aqueça no microondas.
    Recipe Notes

    Sugestão do Chefe - Pode substituir os cogumelos frescos por cogumelos de lata laminados.

    > Gostou desta receita? Veja também Carbonara de cebola e bacon. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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