Quiche de fiambre, queijo e cogumelos

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quiche de fiambre queijo e cogumelos
quiche de fiambre queijo e cogumelos

Aqui vai uma entrada inesquecível. Quiche de fiambre, queijo e cogumelos!

Quem é que adora quiche? 🙂 Se está à procura por receitas de quiches fica aqui uma sugestão. Prepare uma quiche de fiambre, queijo e cogumelos para a entrada. Vai ver que os convidados vão gostar. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

quiche de fiambre queijo e cogumelos

Quiche de fiambre, queijo e cogumelos

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Tempo Preparação 55 mins
Tempo Cozedura 55 mins
Tempo total 1 hr 50 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Corte o fiambre em cubinhos e envolva com o queijo e os cogumelos escorridos. Numa tigela, bata os ovos com o leite, noz-moscada, sal, pimenta e salsa e envolva com a mistura anterior. Reserve.
  • Desenrole a massa quebrada, forre com ela uma tarteira, apare os bordos e pique o fundo. Recheie com o preparado inicial e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 35 a 40 minutos. Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva.

Notas da receita

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