Modo de preparação
  • Coza os filetes de pescada em água, escorra-os, deixe arrefecer, desfie e reserve. Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira com a massa folhada e apare o bordo. 
  • Coloque no fundo metade das delícias do mar inteiras e polvilhe com metade do queijo. Junte a pescada desfiada, bem como o restante queijo ralado e, por fim, as restantes delícias do mar. 
  • Numa tigela à parte, misture salsa picada a gosto com as natas, os ovos batidos, sal e pimenta, mexa bem e deite sobre o recheio da tarte. Leve ao forno durante 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.

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